Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları

Authors : Mehmet PALA, Yusuf Onur DEVRES

Pages : 0-0

View : 48 | Download : 6

Publication Date : 1986-10-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Dünya’da yaygın olarak kullanılan ısı pompaları, ülkemiz gıda sanayiinde de geniş kullanım alanı bulabilir. Özellikle soğuk hava depolarında, meyve-sebze işlemesi için sıcak su ihtiyacı bulunuyorsa, sisteme küçük ilaveler ile, ısı ihtiyacı “ısı pompası” ile sağlanabilir. En ucuz enerji kaynağı olan, “Enerji Tasarrufu” ile ısı pompalarının uygulandığı tesiste önemli miktarda işetme masrafı düşüşü görülür.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL