Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Gıda
Volume:6 Issue:5
Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi

Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi

Authors : Muammer KAYAHAN

Pages : 0-0

View : 36 | Download : 8

Publication Date : 1981-10-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Yağların biyolojik açıdan görev kısaca “yağ tüketimi olmaksızın yaşamın sürmesi olanaksızdır.” Şeklinde özetlenebilir. Gerçekten kobaylarla yapılan araştırmalar, tümü ile yağsız gıdalarla beslenen hayvanların, ancak vücutlarındaki depo yağları tükenene değin yaşadıklarını göstermiştir.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2026