Protein - Su İnteraksiyonları

Authors : Nesimi AKTAŞ, Hüsnü Yusuf GÖKALP

Pages : 0-0

View : 29 | Download : 8

Publication Date : 2002-10-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Protein-su interaksiyonları, protein molekülünde mevcut olan çeşitli su bağlanma bölgeleri sayesinde gerçekleşmektedir. Derlemede, bu farklı su bağlanma bölgelerine suyun bağlanma mekanizmalarını açıklayan teorilere yer verilmiştir. Ayrıca, protein molekülündeki bağlanma bölgelerinin sayısı-tabiatı, protein konformasyonu ve çevresel faktörler /pH, tuz, sıcaklık); gibi protein-su interaksiyonlarını etkileyen faktörler de tartışılmıştır.  
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL