Rasyona Lavanta Esansiyel Yağı İlavesinin Yumurtlayan Bıldırcınlarda Performans, Yumurta Kalitesi ve Serum Parametreleri Üzerine Etkisi

Authors : Yasine TATLI, Osman OLGUN

Pages : 20-27

View : 20 | Download : 21

Publication Date : 2021-06-17

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma rasyona farklı seviyelerde ilave edilen lavanta esansiyel yağının yumurta dönemindeki Japon bıldırcınlarında (Coturnix Japonica) performans, yumurta kalitesi ve serum parametreleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada rasyona 0, 25, 50, 100, 200 ve 400 mg/kg seviyelerinde lavanta esansiyel yağı ilavesinin oluşturduğu, her birinde beş dişi bıldırcın bulunan beş tekerrürlü altı muamele grubunda yürütülmüştür. Sekiz haftalık yaşta toplam 150 adet dişi bıldırcına yem ve su 12 hafta boyunca ad-libitum olarak verilmiştir. Rasyon lavanta esansiyel yağı ilavesinin performans parametrelerinde yumurta verimine (P 0.05). Kırık yumurta oranı, kabuk kırılma direnci ve kabuk ağırlığı rasyona lavanta esansiyel yağı ilavesinden etkilenmezken (P>0.05), rasyona 200 ve 400 mg/kg seviyelerinde lavanta esansiyel yağı ilavesi ile yumurta kabuk kalınlığı önemli derecede artmıştır (P 0.05). Rasyona lavanta esansiyel yağı ilavesi serum biyokimyasal parametrelerinde sadece HDL seviyesini önemli derecede etkilemiş (P<0.01) ve serum HDL seviyesi rasyona 200 ve 400 mg/kg seviyelerinde lavanta esansiyel yağı ilavesi ile önemli derecede artmıştır. Sonuç olarak, yumurtlayan bıldırcınlarda rasyona lavanta esansiyel yağının 100 mg/kg seviyesinde ilavesi ile kabuk kalınlığının ve 200 mg/kg seviyesinde ilavesi ile de serum HDL seviyesinin iyileşmesinde etkili olduğu söylenebilir.
Keywords : Lavanta esansiyel yağı, bıldırcın, performans, yumurta kalitesi, HDL