İÇECEK SEKTÖRÜNDE TÜKETİCİ ETNOSENTRİZMİ: TÜRKİYE - HOLLANDA KARŞILAŞTIRMALI UYGULAMASI

Authors : Mehmet Arif Tuncer, Haluk Gökşen

Pages : 67-95

View : 14 | Download : 16

Publication Date : 2016-03-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Günümüzde uluslararasılaşma ve küreselleşmenin de etkisi ile dünyanın herhangi bir yerinde üretilen bir ürün dünyanın başka bir yerindeki tüketicilere kolaylıkla ulaşabilmektedir. Bu noktada ürünün üretildiği ve tüketildiği coğrafyanın kültürel özellikleri ve bu özelliklerin pazara giriş ve pazarda tutunma süreçlerine etkisi ön plana çıkmaya başlamaktadır. Kültürel farklılıklar çeşitli güçlükleri de beraberinde getirmektedir. Bu güçlüklerin en önemlilerinden bir tanesi de tüketici etnosentrizmidir. Özellikle rekabetin üst seviyelere ulaştığı günümüz koşullarında firmalar, pazarlama stratejilerini belirlerken ulaşmayı hedefledikleri tüketicilerin etnosentrizm düzeylerini de dikkate almalıdır. Bu çalışmanın temel amacı, Türkiye ve Hollanda’nın tüketici etnosentrizm düzeylerinin alkolsüz içecek sektöründe analiz edilmesi ve iki ülke arasındaki farklılıkların tespit edilmesidir. CETSCALE ölçeği yardımıyla toplanan verilerin analiz sonuçlarına göre, alkolsüz içecek sektörü için tüketicilerin etnosentrizm düzeyleri Türkiye ve Hollanda arasında anlamlı bir farklılık göstermekte olup, Türkiye’nin Hollanda’ya göre daha etnosentrik olduğu belirlenmiştir.
Keywords : Etnosentrizm, Tüketici Etnosentrizmi, CETSCALE