ARPA SAMANINA PEYNİRALTI SUYU İLAVESİNİN ANKARA KEÇİLERİNDE RUMENDE PARÇALANABİLİRLİK, RUMEN FERMENTASYONU VE OĞLAKLARDA CANLI AĞIRLIK ARTIŞI, TİFTİK VERİMİ VE KALİTESINE ETKİSİ

Authors : Nurcan ÇETİNKAYA, Sabiha ÜNAL, Aziz ÖZTÜRK

Pages : 56-64

View : 34 | Download : 8

Publication Date : 1997-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Ankara Keçilerinde arpa samanına peyniraltı suyu insert ignore into journalissuearticles values(PAS); ilavesinin rumende parçalanabilirliğine, fermentasyon karakteristiklerine insert ignore into journalissuearticles values(pH, NH3-N ve toplamUYA);, canlı ağırlık kazancına, tiftik verimi ve kalitesine etkisini incelemek için iki deneme yapıldı. I. Denemede rumenlerine kanül takılmış 3 baş Ankara keçisi tekesi insert ignore into journalissuearticles values(40-45 kg, 4 yaşlı); 3 x 3 Latin Kare düzenine göre 1. Rasyon insert ignore into journalissuearticles values(saman + kesif yem);, 2. rasyon insert ignore into journalissuearticles values(saman + PAS + kesif yem);, 3. rasyon insert ignore into journalissuearticles values(kuru yonca + kesif yem); ile beslendi. Peyniraltı suyu ilavesi samanın rumende yıkılabilirliğini ve rumen fermentasyonu karakteristiklerini olumlu yönde etkiledi. Kesif yemle birlikte PAS eklenmiş insert ignore into journalissuearticles values(Grup II); ve eklenmemiş saman insert ignore into journalissuearticles values(Grup I); ve kuru yonca insert ignore into journalissuearticles values(Grup III); verilerek yapılan yedirme denemesinde 39 baş Ankara keçisi oğlağı kullanıldı insert ignore into journalissuearticles values(2. Deneme);. Tiftik verim ve kalitesi yönünden sonuçlar Grup II ve III\` de benzer Grup I de önemli derecede farklı bulundu insert ignore into journalissuearticles values(P<0.01);. Canlı ağırlık kazancı PAS ilavesi yapılanlarda artış gösterdi. Sonuç olarak PAS ilavesinin Ankara keçisi rasyonlarında kullanılması verimliliği olumlu yönde etkilemektedir.
Keywords : ARPA, SAMANINA, PEYNİRALTI

ORIGINAL ARTICLE URL