Scale Development Study: Hedonistic Eating Scale

Authors : Derya ATİK, Adile NEŞE, Ulviye ÖZCAN YÜCE

Pages : 147-153

Doi:10.30565/medalanya.545200

View : 16 | Download : 12

Publication Date : 2019-08-23

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Obezite genetik, davranışsal ve çevresel faktörlerin bir arada yer aldığı bir durumdur. Bu çalışmada, obez bireylerde hedonistik yeme alışkanlığı düzeylerinin belirlenmesi için “Hedonistik Yeme Ölçeği insert ignore into journalissuearticles values(HES);”nin geliştirilmesi amaçlandı.   Yöntem: Bu çalışma metodolojik bir tasarım ile gerçekleştirildi. Çalışma, Nisan-Haziran 2018 tarihleri arasında Gaziantep Üniversitesi Hastanesi Obezite Polikliniğinde yürütüldü. Geçerlik ve güvenirlik çalışmasına yönelik yapılan istatistiksel analizler; kapsam geçerliği, yapı geçerliği insert ignore into journalissuearticles values(faktör analizi);, madde analizi, iç tutarlılık analizi insert ignore into journalissuearticles values(Cronbach Alfa);, iki yarı test güvenirliği, zamana göre değişmezlik analizidir. Tüm testlerde istatistiksel anlamlılık değeri p<0.05 olarak belirlendi.   Bulgular : Kapsam geçerliği, faktör analizi ve madde analizi sonucunda tek bileşenli insert ignore into journalissuearticles values(tek boyutlu); 15 maddeli ölçek elde edildi. Ölçekte, bu tek alt boyut tarafından açıklanan varyans miktarı iyi seviyedeydi insert ignore into journalissuearticles values(%68.02);. Ölçeğin tümü ve alt boyutları için Cronbach alfa, Spearman-Brown ve Guttman iç tutarlılık katsayılarının 0.70’in üzerinde olması, ölçeğin 15 maddelik son halinin, birbirleri ile yüksek ilişki gösteren ve birbirleri ile tutarlı olan maddelerden oluştuğunu ve güvenilir olduğunu göstermektedir.   Sonuç: Literatüre yeni kazandırılan “Hedonistik Yeme Ölçeği insert ignore into journalissuearticles values(HES);`, obez bireylerde hedonistik yeme alışkanlığı düzeyini değerlendirmek için kullanılabilecek geçerli ve güvenilir bir araçtır.  
Keywords : Ölçek Geliştirme, Hedonistik, Yeme, Geçerlilik