Yayla Kekiği (Origanum minutiflorum O. Schwarz et. P. H. Davis)`nde Farklı Toplama Zamanlarının Uçucu Yağ İçeriği ve Uçucu Yağ Bileşenleri Üzerine Etkisi

Authors : H BAYDAR

Pages : 175-178

View : 20 | Download : 14

Publication Date : 2005-09-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Türkiye\`de Isparta ilinin dağlık bölgelerinde endemik olarak yetişen yayla kekiği insert ignore into journalissuearticles values(Origanum minutiflorum O. Schwarz et. H. Davis); koruma altına alınması gereken en önemli 10 tür arasında gösterilmektedir. Bu araştırma; yayla kekiğinde yüksek uçucu yağ verim ve kalitesi için en uygun toplama zamanının belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Yayla kekiğinin Isparta ilinde en fazla yayılış gösterdiği 1400 rakımlı Sütçüler florasından 2001 yılının 13 Ağustos insert ignore into journalissuearticles values(tomurcuklanma sonu devresi);, 20 Ağustos insert ignore into journalissuearticles values(çiçeklenme başı devresi);, 27 Ağustos insert ignore into journalissuearticles values(tam çiçeklenme devresi);, 2 Eylül insert ignore into journalissuearticles values(çiçeklenme sonu devresi); ve 29 Eylül insert ignore into journalissuearticles values(tohum olgunlaştırma devresi); olmak üzere 5 farklı tarihte toplama yapılmıştır. Toplanan bitkiler kurutulduktan sonra su distilasyonu ile uçucu yağ içerikleri ve GC ile uçucu yağ bileşenleri insert ignore into journalissuearticles values(karvakrol, timol, p-mirsen, p-simen, γ-terpinen, α-terpinen ve borneol); belirlenmiştir. Yayla kekiği örneklerinde uçucu yağ oranı % 1.7-4.9 arasında değişmiştir. Yayla kekiği uçucu yağının en önemli bileşeni olan karvakrol % 60.3 - 92.3 arasında bir değişim göstermiştir. En yüksek uçucu yağ içeriği insert ignore into journalissuearticles values(% 4.9); çiçeklenme başında insert ignore into journalissuearticles values(20 Ağustos); toplanan, en yüksek karvakarol içeriği insert ignore into journalissuearticles values(% 92.3); çiçeklenme sonunda insert ignore into journalissuearticles values(2 Eylül); toplanan örneklerden elde edilmiştir
Keywords : Origanum minutiflorum, Toplama Zamanı, Uçucu Yağ Bileşenleri, Karvakrol