Antalya-Kumluca Yöresi Domates Seralarında Hasat Sonrası Bitkisel Atıklarla Kaldırılan Besin Maddeleri Miktarları Ve Bu Atıkların Değerlendirimesi İle İlgili Öneriler

Authors : Sahriye Sönmez, Mustafa KAPLAN, Şule ORMAN, İlker SÖNMEZ

Pages : 19-25

View : 17 | Download : 7

Publication Date : 2002-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, Antalya ili Kumluca yöresinde yoğun yetiştiricilik yapılan domates seralarından yetiştirme mevsimi sonunda sökülüp atılan bitkisel atıkların içermiş oldukları bitki besin maddesi miktarlarını belirlemek ve değerlendirme olanaklarına yönelik önerilerde bulunmak amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla, Kumluca yöresinde domates yetiştirilen seralardan bitki örnekleri alınmıştır. Alınan bitki örneklerinin gövde, yaprak, meyve ve kökü ayrılarak, ayrılan bu örneklerde N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn ve Cu analizleri yapılmıştır. Elde edilen bulgulara göre; Kumluca yöresinde yaklaşık 14275 da alanda domates yetiştiriciliği yapılan seralardan bitkisel atıklar ile yılda ortalama 132.47 ton N, 8.39 ton P, 88.49 ton K, 81.23 ton Ca, 30.40 ton Mg, 319.2 kg Fe, 344.88 kg Mn, 124.06 kg Zn ve 140.33 kg Cu’ın topraktan kaldırmakta; Antalya ilinde yetiştiricilik yapılan bütün domates sera alanları insert ignore into journalissuearticles values(ortalama 82142 da); dikkate alındığında ise sökülen domates bitkileriyle yılda ortalama 762. 28 ton N, 48.22 ton P, 572.53 ton K, 467.39 ton Ca, 174.96 ton Mg, 1.84 ton Fe, 1.98 ton Mn, 0.71 ton Zn ve 0.81 ton Cu hiçbir amaçla kullanılmadan heba edilmektedir. Bu bitki atıkları ile yaklaşık Kumluca\`da 680 ton, Antalya ilinde ise 3910 ton kimyasal gübredekine eşdeğer N, P2O5 ve K2O heba edilmektedir. Ancak bu sera bitki atıklarının kompostlaştırılarak organik gübre olarak kullanılabilmesi mümkündür. Bölgede seralarda yetiştiricilikte karşılaşılan en önemli sorunlardan birisi olan yetersiz toprak organik maddesi kapsamının da bu yolla iyileştirilmesi mümkün olabilecektir. Yöreye 40 km uzaklıktaki çöp kompostu fabrikasından yararlanmak mümkündür. Ayrıca , yöresel olarak üreticilerin veya üretici birliklerinin basit kompost tesisleri kurmaları öncelikle desteklenmelidir.
Keywords : Bitkisel atık, Bitki besin maddesi, Domates, Sera, Antalya