Probiyotiklerin Broyler Rasyonlarında Kullanılma Olanakları

Authors : Mesut IŞIK, Nihat ÖZEN

Pages : 81-94

View : 22 | Download : 11

Publication Date : 1997-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada broylerlerde antibiyotiklere alternatif olarak kullanılan probiyotikierin, çeşitli verim kriterlen ile Lb. Acidophilus ve Ec. faecium miktarları üzerindeki etkileri araştırılmıştır. 49 günlük deneme boyunca hayvanlar, sırasıyla, katkısız kontrol, probiyotik insert ignore into journalissuearticles values(her dönemde 250 g/ton);, Avotan insert ignore into journalissuearticles values(her dönemde 1.5 kg/ton); ve Kavimix Maxus insert ignore into journalissuearticles values(civciv dönemi 2 kg/ton, gelişme dönemi 1.5 kg/ton); içeren rasyonları beslenmişlerdir. Denemede Avotan alan gruplar diğerlerinden daha yüksek canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve karkas ağırlığı göstermiş insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05);, bunu sırasıyla Kavimix Maxsus, kontrol ve probiyotik gruplan izlemiştir. Yemden yararlanma bakımından probiyotik, her iki antibiyotikten de önemli derecede düşük sonuç vermiştir insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05);. Denemenin 7., 28., ve 49. günlerinde dışkıda yapılan bakteri sayımlannda farklı rasyonlarla beslenen hayvanların dışkısında Lb. acidophilus ve Ec. faecium koloni sayılan bakımından dağılımın ölçüm periyotlarına bağımlı olduğu saptanmıştır insert ignore into journalissuearticles values(P<0.001);, Bu sonuçlara dayanarak, broyler rasyonlannda Fastrack R probiyotiğinin antibiyotiklere uygun bir alternatif olarak kullanılamayacağı söylenebilir.
Keywords : Broyler, Probiyotik, Antibiyotik, Lb acidophilus ve Ec faecium, Canlı Ağırlık, Yemden Yararlanma Oranı, Karkas Ağırlığı, Karkas Randımanı