Razakı Sinonimi Üzüm Çeşitlerinin İzoenzimlerinden Tanısı Üzerinde Araştırmalar

Authors : İlknur SARIKAYA, H İbrahim UZUN

Pages : 21-39

View : 19 | Download : 10

Publication Date : 1996-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Türkiye\`de Razakı adı veya sinonimi olarak bilinen 20 sofralık üzüm çeşidi materyal olarak kullanılmıştır. 3itkilerin genetik yapısından kaynaklanan farklılıklar, izoenzim bantları yardımıyla çeşit düzeyinde belirlenmiştir. Enzimler olgun üzüm tanelerinden ekstrakte edilmiştir. Dikey Poliakrilamid Jel Elektroforez insert ignore into journalissuearticles values(PAGE); yöntemiyle CO, GOT, LAP, MDH, HP ve IPO izoenzim bant desenleri elde edilmiştir. Çalışma sonucunda LAP, GOT ve HP izoenzimlerinin tüm çeşitlerde aynı sayıda ve seviyede bant verdiği görülmüş, buna karşılık çeşitler arasındaki farklılığı tesbit etmek amacıyla esas olarak MDH, CO ve IPO izoenzimlerinden yararlanabileceği saptanmıştır. Her bir enzim sistemi için zimogramlar oluşturulduktan sonra, benzerlik indeksi hesaplanarak matriks oluşturulmuş ve bu değerlere göre UPGMA metodu kullanılarak dendogram yapılmıştır. Bu değerlendirme sonucunda; Sultani ile Buca ve Dumanlı Razakısı, Aydın ile Çivril Razakısı, Burdur ile Burdur-Kışla Razakısı arasında incelenen enzimler açısından %100\`iük bir benzerlik gösterdiği bulunmuştur. Bununla birlikte Dımışkı ile Burdur ve Burdur-Kışla Razakısı’nm birbirine en uzak insert ignore into journalissuearticles values(%68 oranında benzerlik); çeşitler olduğu tespit edilmiştir.
Keywords : Razakı Sinonimi Üzüm, İzoenzim, Poliakrilamid Jel Elektroforez