Farklı uç alma dönemleri ve farklı dozlarda azot uygulamalarının Merlot (Vitis vinifera L.) üzüm çeşidinde salkım ve tane özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi

Authors : İlknur KORKUTAL, Elman BAHAR, Gülderen KAYGUSUZ

Pages : 199-207

Doi:10.29136/mediterranean.385831

View : 19 | Download : 10

Publication Date : 2018-12-03

Article Type : Research Paper

Abstract :Tekirdağ merkez ilçeye bağlı Yazır Köyü, 40° 55’ 38.59” K ve 27° 25’ 20.93” D koordinatları arasında, Umurbey Vineyards’da yetiştirilen Merlot/5BB aşı kombinasyonuna sahip omcalardan oluşan bağ parselinde 2013 yılında bu deneme kurulmuş ve yürütülmüştür. F arklı dozlarda azot uygulaması ve farklı dönemlerde uç alma işlemlerinin salkım ve tane özellikleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Denemede 4 farklı dozda; Doz 1 insert ignore into journalissuearticles values(Kontrol); insert ignore into journalissuearticles values(0 kg da -1 N);, Doz 2 insert ignore into journalissuearticles values(5 kg da -1 N);, Doz 3 insert ignore into journalissuearticles values(10 kg da -1 N); ve Doz 4 insert ignore into journalissuearticles values(15 kg da -1 N); olmak üzere azot uygulanmıştır. Ayrıca 4 farklı dönemde uç alma uygulanmıştır; Uygulama Yok insert ignore into journalissuearticles values(UY= Kontrol);, Çiçeklenme Öncesi insert ignore into journalissuearticles values(ÇÖ);, Tam Çiçeklenme insert ignore into journalissuearticles values(TÇ); ve Tane Tutumu insert ignore into journalissuearticles values(TT);. Denemede salkım özellikleri insert ignore into journalissuearticles values(eni, boyu, ağırlığı, hacmi, tane sayısı, yeşil tane oranı);, tane özellikleri insert ignore into journalissuearticles values(eni, boyu, yaş ve kuru ağırlığı, hacmi, % kuru ağırlık, 100 tane yaş ağırlığı, özkütlesi, kabuk alanı, kabuk alanı / tane eti hacmine oranı); ve verim kriterleri incelenmiştir. Deneme sonucunda TT döneminde yapılan uç alma ile salkım, tane ve verim özelliklerinin şaraplık üzümler için istenilen seviyeye eriştiği belirlenmiştir. Ayrıca verimli topraklarda azot uygulamasına gerek duyulmaksızın kaliteli yetiştiricilik yapılabileceği öngörülmüştür.
Keywords : Azot, Uç alma, Salkım, Tane, Merlot