Guava (Psidium Guajava L.) Yetiştiriciliğine Genel Bir Bakış

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Meyve Bilimi
Volume:8 Issue:2
Guava (Psidium Guajava L.) Yetiştiriciliğine Genel Bir Bakış

Guava (Psidium Guajava L.) Yetiştiriciliğine Genel Bir Bakış

Authors : Gizem GÜLER, Hamide GÜBBÜK, Berkay ÇELİK

Pages : 23-29

Doi:10.51532/meyve.1024692

View : 54 | Download : 13

Publication Date : 2021-12-29

Article Type : Review Paper

Abstract :Guava insert ignore into journalissuearticles values(Psidium guajava L.);, dünyada nemli tropikten subtropik koşullara kadar çok geniş bir ekolojide yetiştirilmektedir. Türkiye’de ise Akdeniz bölgesinin sahil kesiminde hobi ve kısmen de ticari olarak yetiştirilmeye başlamıştır. Ticari yetiştiricilik, Mersin’in Silifke, Antalya’nın ise Gazipaşa ve Alanya ilçelerinde yaygındır. Bununla birlikte, yola dayanımının sınırlı olması, bu meyve türünün dünyada olduğu gibi Türkiye’de de gıda endüstrisinde değerlendirilmesini gündeme getirmiştir. Gıda endüstrisinde aroma, reçel, marmelat ve meyve suyu sanayinde kullanılma şansı bulunmaktadır. Bu nedenle hazırlanan bu derlemede, guavanın morfolojik ve biyolojik özellikleri, ekolojik istekleri, önemli çeşitleri, çoğaltma yöntemleri, kültürel uygulamalar, besin değeri, kullanım alanları, sağlık açısından önemi, derim ve depolama vb. konulara yer verilmiştir.
Keywords : Psidium guajava L, adaptasyon, ekoloji, tropik elma, vitamin C

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.