ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В КЫРГЫЗСТАНЕ: УГРОЗЫ И МЕХАНИЗМЫ ИХ СМЯГЧЕНИЯ

Authors : Cumabek CAİLOV, Törökul BEKOV

Pages : 6-11

View : 12 | Download : 8

Publication Date : 2023-01-27

Article Type : Research Paper

Abstract :Представлена оценка уровня продовольственной безопасности в Кыргызстане. Проведено ранжирование социально-значимых видов продовольствия по уровню соответствия фактического потребления среднефизиологическим нормативам. Обосновано в целом ухудшение ситуации в обеспечении продовольственной безопасности. Выявлены основные факторы снижения уровня продовольственной безопасности. Определены основные угрозы продовольственной безопасности. Определены основные напрвления и механизмы смягчения угроз продовольственной безопасности.
Keywords : gıda güvenliği, gıda tüketimi, gıda güvenliğine yönelik tehditler, food security, food consumption, threats to food security