- Sosyal Bilimler Metinleri
- Volume:2012 Issue:2
- Socio-Ecological Characteristics of the Dairy Industry in Tijuana, Baja California, Mexico
Socio-Ecological Characteristics of the Dairy Industry in Tijuana, Baja California, Mexico
Authors : O Alberto POMBO, Lilia Betania VAZQUEZ GONZALEZ
Pages : 1-14
View : 13 | Download : 10
Publication Date : 2012-12-03
Article Type : Research Paper
Abstract :Meksika, Baja California, Tijuana’daki yerel çiftçiler için süt hayvancılığı her zaman için önemli bir gelir kaynağı olmuştur. Ayrıca o bölgede tüketilen neredeyse tüm taze sütü sağlarken aynı zamanda Tijuana Nehri`nin iki uluslu havzası çevre için de büyük katkı sağlamaktadır. Bu çalışma süt üreticilerinin kendi çiftlikleri tarafından üretimi, arıtması ve deşarjı yapılan atıksu hakkındaki çevre algılarını sunar; ayrıca daha fazla atık su arıtımı ve atığın enerji olarak kullanılmasının önündeki sosyal engelleri açıklar; yeni teknolojilerin benimsenmesinde süt üreticileri tarafından kabul edilen çevre kirliliğini azaltma önlemlerini ve sosyal faktörlerin etkisine açıklama sağlarKeywords : Süt hayvancılığı, su, kirlilik, sosyo ekonomik, Tijuana, su ayrım hattı