19. Yüzyıl Sonlarında Osmanlı Devletinde Veteriner­lik Mesleği ile İlgili Bir Değerlendirme

Authors : Zeynel ÖZLÜ

Pages : 239-260

Doi:10.37879/belleten.2012.239

View : 27 | Download : 15

Publication Date : 2012-04-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Osmanlı Devleti`nde 16. yüzyıldan itibaren baytarname tarzı eserlerin kaleme alındığı görünmesine rağmen, veterinerlik öğretimi Avrupa`dan 80 yıl sonra 1842 yılında başlayabilmiştir. Veterinerlerin modern tarzda yetişti­rilmesi için Avrupa ile yakın ilişkilere girilmiştir. Bu çerçevede Avrupa`ya öğrenci gönderilmiş, Avrupa`da yazılan bilimsel kitaplar ve konu ile ilgili gazeteler yakından takip edilmiştir. Ancak yetiştirilen veterinerler harp ve ekonomik sıkıntılar nedeniyle vilayetlerin ihtiyacını karşılayamamıştır. Bu­nun sonucu olarak da hayvanlarla ilgili yapılan sağlık kontrolleri eksik ya­pılmış ve bulaşıcı hayvan hastalıklarının yayılmasına engel olunamamıştır.
Keywords : Baytarlık, baytar müfettişi, karantina, veteriner okulları, veterinerlik tarihi, 19 yüzyıl