Antioxidant activity and total phenolic content of some Crocus (Iridaceae) species

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Türler ve Habitatlar
Volume:1 Issue:1
Antioxidant activity and total phenolic content of some Crocus (Iridaceae) species

Antioxidant activity and total phenolic content of some Crocus (Iridaceae) species

Authors : Mehmet SAĞIROĞLU, Alican Bahadır SEMERCİ, Kenan TUNÇ

Pages : 1-6

View : 42 | Download : 9

Publication Date : 2020-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Crocus olivieri subsp. istanbulensis, C. flavus subsp. flavus, C. danfordiae subsp. danfordiae ve C. antalyensis subsp. antalyensis türlerinin korm ve toprak üstü kısımlarının antioksidan aktivitesi belirlenmiştir. Antioksidan aktivite, 1 mg/mL yoğunluğundaki etanolik ekstraktların % 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl insert ignore into journalissuearticles values(DPPH); süpürme aktivitesi belirlenerek araştırılmıştır. En yüksek antioksidan aktivite C. flavus subsp. flavus’un korm kısmında, en düşük ise C. danfordiae subsp. danfordiae’nın toprak üstü kısmında belirlenmiştir. Toplam fenolik içerik için en yüksek değer C. olivieri subsp. istanbulensis korm kısmında 390 mg GAE/100 g olarak, en düşük değer ise C. danfordiae subsp. danfordiae’nın toprak üstü kısmında 24.4 mg GAE/100 g olarak tespit edilmiştir.
Keywords : Crocus, DPPH aktivitesi, Sakarya, toplam fenolik içerik, Türkiye

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.