Farklı Muamelelere Tabi Tutulan Ak Lüpen Lupinus albus İçeren Rasyonlara Enzim İlavesinin Japon Bıldırcınlarında Coturnix coturnix japonica Besi Performansı ve Karkas Karakterlerine Etkisi

Authors : Ahmet Engin TÜZÜN, Alp Önder YILDIZ

Pages : 14-17

View : 13 | Download : 9

Publication Date : 2010-07-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, farklı işlemlere tabi tutulan çiğ, kaynatma ve otoklav ak lüpen L. albus içeren rasyonlara enzim ilavesinin Japon bıldırcınlarında performans, karkas özellikleri ve bazı organ ağırlıklarına etkisini tespit etmek için yapılmıştır.Deneme rasyonları bıldırcınların deneme sonu ortalama; canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, ölüm oranı, bezli mide, taşlık, karaciğer, pankreas ve ince barsak ağırlıkları ile ince barsak uzunluğunu önemli olarak etkilemiştir. Ancak deneme rasyonları; yemden yararlanma katsayısını, karkas randımanını ve kursak ağırlığını önemli olarak etkilememiştir.Bu araştırmanın sonuçları, soya küspesinin % 30’u yerine çiğ lüpen içeren rasyonların bıldırcınlarda kullanılabileceğini ve özellikle çiğ lüpen içeren rasyonlara enzim ilavesiyle performansın önemli bir şekilde düştüğü görülmüştür
Keywords : Bıldırcın, enzim, lüpen, otoklav, performans