Bazı Nohut (Cicer arietinum L.) Çeşitlerine Ait Tohumların Fiziksel Özellikleri

Authors : Zeynep DUMANOĞLU, Selim ÖZDEMİR, Kağan KÖKTEN

Pages : 42-47

Doi:10.33724/zm.1138561

View : 109 | Download : 10

Publication Date : 2023-01-04

Article Type : Research Paper

Abstract :Son yıllarda karşılaşılan gıda problemleri sebebiyle dayanıklı ve sevilerek tüketilen gıda ürünleri daha çok öne çıkmaktadır. Nohut insert ignore into journalissuearticles values(Cicer arietinum L.); sulu ve kuru arazi koşullarında yetişebilme yeteneğine sahip önemli bir yemeklik tane baklagildir. Bu çalışmada; altı farklı nohut çeşidinin insert ignore into journalissuearticles values(Caner, Hasanbey, İnci, Onur, Seçkin ve Sezgi); tohumlarına ait bazı fiziksel özellikleri insert ignore into journalissuearticles values(uzunluk, genişlik, yüzey alan, ortalama aritmetik ve geometrik çap, küresellik ve yüz tane ağırlığı); incelenmiştir. Çalışma 2022 yılında Bingöl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem ve Tarla Bitkileri Bölümlerine ait laboratuvarlarda gerçekleştirilmiştir. Elde edilen veriler istatistiki olarak değerlendirilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(p<0.05);. Genel olarak incelenen altı farklı nohut çeşidinin kısa ve oval bir tohum yapısına sahip olduğu belirlenmiştir. Tohumların ortalama yüz tane ağırlığının 42.08 g olduğu saptanmıştır. Bu çalışma kapsamın hedefi, incelenen parametreler kullanılarak üreticilerin uygun alet, makine ve sistemlerini seçmelerine olanak vererek en az kayıpla üretimlerini gerçekleştirmeleridir.
Keywords : Nohut, Yemeklik tane baklagil, Tohum özellikleri, Tohum ölçüleri

ORIGINAL ARTICLE URL