20. Yüzyıl’da Osmanlı Devletinde Tarımsal Hastalık Olarak Mildiyö ve Halkalı Ziraat Mektebi Muallimlerinden Ali Rıza Bey’in Mildiyö Hastalığına Karşı Kullanılan Yöntemlere Dair Görüşleri

ÖZET Osmanlı devletinde ziraat geleneksel geçim kaynağı olduğu için önemlidir. Osmanlı devleti 18. Yüzyıla gelince siyasi, askeri ve iktisadi olarak gerileme içerisine girmiştir. Bu gerilemeden dolayı yöneticiler tedbirler almış ve gerilemenin sebeplerini araştırmışlardır. Avrupa Aydınlanma çağıyla birlikte bilimsel olarak ilerleme göstermiştir. Bu ilerlemeler tarım alanında da yapılmış ve modern tarım uygulamaları ile birlikte topraktan en yüksek verimi almaya başlamışlardır. Osmanlılar tarım ile ilgili bu sıkıntıları göz önünde tutarak Tanzimat döneminde ziraat alanındaki eksikleri gidermek amacıyla ıslahat çalışmaları başlatmışlardır. Ziraat alanında modernleşme çalışmaları Meclis-i Umûr-ı Nafia’nın kurulmasıyla başlamıştır. Yanı sıra Amerika ve Avrupa’dan uzmanlar getirilmiştir. Osmanlı devletinde önemli geçim kaynaklarından biri şüphesiz bağcılıktır. Özellikle Ege yöresinde üzüm yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmıştır. Bu çalışmada konumuzun temelini teşkil eden bağ hastalığı “Mildiyö” üzerine Halkalı Ziraat Mektebi muallimlerinden Ali Rıza Bey’in bu hastalığın tedavi yöntemleri ve Osmanlıda o dönem ki tarımsal uygulamaları hakkında bilgiler verilmiştir. Anahtar Kelimeler: Osmanlı Ziraat Tarihi, Mildiyö Hastalığı, Bağ Hastalıkları.