Plumbago europaea L.’nın Besi Yeri Ortamındaki Saccharomyces cerevisiae Gelişimi Üzerine Etkileri

Authors : Burak Bircan, Sevda Kırbağ

Pages : 0-0

Doi:10.17798/beufen.32692

View : 12 | Download : 9

Publication Date : 2015-12-22

Article Type : Other Papers

Abstract :Bu çalışmada; Plumbago europea ’nın maya kültüründeki antioksidan etkileri araştırıldı. Malondialdehit (MDA) seviyesi, glutatyon, total protein ve süperoksit dismütaz (SOD) düzeylerinin değişebildiği gözlendi. Kültür ortamında bitkinin MDA ve total protein seviyesini Fenton reaktifi (FR) grubuna kıyasla yükselttiği ve glutatyon miktarını koruduğu belirlendi. Sodyum dodesil sülfatlı-Poliakrilamit jel elektroforezi (SDS-Page) analizinde ise SOD ve katalaz (CAT) miktarının FR grubuna kıyasla azaldığı tespit edildi.
Keywords :