Determination of Phenolic Compound Composition of Water and Ethanol Extracts of Horsetail (Equisetum arvense)

Authors : Sibel ATASEVEN, Duygu MISIRLI, Fatıma UZAR, Nuran Neslinur TÜRKAN, Mahfuz ELMASTAŞ

Pages : 3-9

View : 17 | Download : 5

Publication Date : 2021-05-19

Article Type : Research Paper

Abstract :Equisetum arvense, halk arasında bilinen adıyla atkuyruğu, geleneksel tıpta genellikle, yara, romatizma, tüberküloz, deri hastalıkları, saç dökülmesi, prostat, astım ve üriner sistem hastalıklarında tedavi edici ve ağrı kesici olarak kullanılır. Equisetum arvense yapısında birçok fenolik bileşen içerir bu bileşenler yüksek antioksidan aktivite gösterir. Bu çalışmanın amacı aktardan satın alınan atkuyruğu bitkisinin etanol ve su ekstrelerinin Diyot Array Detektörlü Yüksek Performans Sıvı Kromatografisi (HPLC-DAD) ile bireysel fenolik bileşik kompozisyonunun incelenmesidir. Çalışmamızın sonucunda atkuyruğunun halk arasında kullanılan şekli olan su ekstresinde fenolik bileşik miktarları kilogram kuru bitki başına; 4-hidroksibenzoik asit (1.535 µg/kg), rutin (14.383 µg/kg), salisilik asit (9.639 µg/kg,) vanilik asit (2.32 µg/kg) ve chicoric asit (21.313 µg/kg) olarak bulunurken etanol ekstresinde rutin (6.23695 µg/kg), quercetin (32.9995 µg/kg), gallik asit (0.95 µg/kg), epikatesin (24.97 µg/kg), p-kumarik asit (5.97495 µg/kg), chicoric asit (39.98495 µg/kg) ve sinamik asit (1.7695 µg/kg) olarak bulunmuştur.
Keywords : Equisetum arvense, Atkuyruğu, Fenolik bileşik, Geleneksel tıp