Histopathological and Biochemical Effects of Eugenol on Alcohol-Treated Rat Liver

Authors : Hasan YILDIZ, Eaylettin ÖZTÜRK

Pages : 83-99

Doi:10.37094/adyujsci.729426

View : 26 | Download : 14

Publication Date : 2020-06-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Yüksek antioksidan kapasiteye sahip olan Öjenol maddesinin tek başına ve bir oksidatif stres etkeni olan etil alkol ile beraber tüketilmesi sonucu karaciğer hasarlanması ve oksidatif stres düzeyindeki etkileri histopatolojik ve biyokimyasal olarak değerlendirildi. Bu çalışmada, 300-390 g ağırlığında 40 adet Wistar albino dişi sıçan kullanıldı. Sıçanlar rastgele 10’arlı 4 gruba ayrıldı ve standart pellet tipi yem ile ad libitum olarak beslendi. 1. Grup (Kontrol grubu), diğer gruplar ile aynı stresi oluşturmak amacı ile 3 ml Serum fizyolojik (Sf)/gün gavaj ile 2. Grup (Etil alkol grubu), %40’lık Etil alkol 3 ml/gün gavaj ile 3. Grup (Öjenol Grubu), 50 mg/kg/gün gavaj ile, 4. Grup (Etik alkol + Öjenol grubu), %40’lık Etil alkol 3 ml/gün gavaj + 50 mg/kg/gün gavaj ile öjenol 3 ml/gün gavaj yoluyla olacak şekilde 30 gün boyunca verildi. Çalışma sonunda sıçanlardan alınan kan ve karaciğer dokusunda biyokimyasal analizler ve histolojik preparatlar hazırlandı. Öjenol, etil alkol ile beraber tüketildiğinde karaciğer üzerinde etanolün oluşturduğu hepatotoksisiteyi azalttığı tespit edildi. Öjenol grubu sıçanlarda alkol grubu sıçanlara kıyasla AST, ALT, ALP, LDH ve TRİG seviyelerinde istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulundu (p<0.05). Ancak BİLD, BİLT, CHOL, AFP ve CEA125 seviyelerinde gruplar arasında anlamlı bir fark bulunamadı (p<0.05). Tek başına Öjenol kullanımı TAS değerini arttırırken TOS değerlerini azalttığı belirlendi. Elde ettiğimiz biyokimyasal verilere göre, öjenolün, oksidan-antioksidan dengesini oksidanlar lehine değiştirerek etanol uygulaması sonucunda oluşan hepatotoksisiteyi azalttığını söylemek mümkündür. Karaciğerin histopatolojik incelemesinden elde edilen sonuçlar, biyokimyasal verileri destekler nitelikte olup Öjenolün, etanol ile beraber tüketildiğinde karaciğer üzerinde hepatotoksik etkileri azalttığı görüldü
Keywords : Karaciğer, Öjenol, Etanol, Hepatotoksisite, Antioksidan, Oksidatif stres