Karabaş Otu (Lavandula stoechas) Yağının Sazan Balığı (Cyprinus carpio) Yemlerine İlavesinin Büyüme Performansı ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkileri

Authors : Sevdan YILMAZ

Pages : 187-193

Doi:10.33202/comuagri.451304

View : 20 | Download : 11

Publication Date : 2019-07-11

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, karabaş otu ( Lavandula stoechas ) yağının sazan, Cyprinus carpio balığı yemlerine ilavesinin büyüme performansı, hematolojik ve serum biyokimyasal parametreleri üzerine etkileri araştırılmıştır. İzonitrojenik ve izokalorik olarak hazırlanan üç farklı diyet 0 (kontrol), 5 ve 10 g/kg karabaş otu yağı ihtiva edecek şekilde formüle edilmiştir. Balıklar 60 gün boyunca deneme yemleriyle beslenmiştir. 5 g/kg karabaş otu yağı ile beslenen sazan balıklarının deneme sonu ağırlığı, ağırlık artışı ve spesifik büyüme oranı kontrol yemi ile beslenen balıklara göre anlamlı derecede daha fazla artış göstermiştir (p <0,05). Sonuçlar, 5 ve 10 g kg -1 karabaş otu yağı içeren diyetlerin kontrol diyetine göre kırmızı kan hücresi sayısı, hematokrit oranı (%), serum total protein, albümin, globulin, trigliserit, kolesterol, alkalin fosfataz, glutamik oksaloasetik transaminaz, glutamik piruvik transaminaz ve laktat dehidrojenaz seviyelerini önemli ölçüde etkilemediğini göstermiştir (p>0,05). Ancak, karabaş otu yağının 5 g/kg oranında yeme ilavesi hemoglobin konsantrasyonunu olumlu yönde etkilemiştir (p <0,05). Ayrıca, 5 g/kg karabaş otu yağı grubunda kontrol grubuna göre önemli derecede düşük serum glikoz seviyeleri belirlenmiştir (p<0,05). Sonuç olarak yeme 5 g/kg oranında karabaş otu yağı ilavesi sazan balığının ( C. carpio ) gelişimini arttırabileceği bulunmuştur.
Keywords : Sazan, karabaş otu lavanta, hematoloji, serum biyokimyası, büyüme