Kaliteli Kaba Yemlere Farklı Düzeylerde İlave Edilen Prosopis Farcta Meyvesinin İn Vitro Sindirim Metodu Kullanılarak Organik Madde Sindirilebilirlik ve Metan Oluşumu Üzerine Etkisinin Belirlenmesi

Authors : Oktay Kaplan

Pages : 91-98

Doi:10.47027/duvetfd.1743233

View : 35 | Download : 41

Publication Date : 2025-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, ruminant beslenmesinde yaygın olarak kullanılan yonca kuru otu ve çayır kuru otuna farklı oranlarda (%2, %4, %6, %8, %10) eklenen Prosopis farcta meyvesinin, toplam gaz, metan, karbondioksit, amonyak azotu, pH, in vitro organik madde sindirilebilirlik ve metabolize edilebilir enerji üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Farklı oranlarda Prosopis farcta meyvesi eklenmiş kaba yemler in vitro gaz üretim tekniği ile 24 saat inkübasyona bırakılmıştır. Bu süre sonunda oluşan gaz, metan ölçüm cihazına özel bir düzenekle enjekte edilerek metan miktarları belirlenmiştir. Yonca katkı gruplarında Prosopis farcta meyvesi düzeyi arttıkça sindirilebilirlik ve metabolize edilebilir enerji seviyelerinde artış gözlenmiş, buna paralel olarak metan üretimi de artmıştır. Prosopis farcta meyvesi katkı miktarı artışına karşı gösterilen duyarlılık yonca grubunda çayır otuna kıyasla daha belirgindir. Özellikle %2, %6 ve %10 katkı seviyeleri in vitro organik madde sindirilebilirlik artışı sağlarken metan salınımını da yükseltmiştir. Çayır kuru otuna %2-4 Prosopis farcta meyvesi katkısı in vitro organik madde sindirilebilirlik ve metabolize edilebilir enerjiyi artırırken metanı da bir miktar yükseltmiştir. %6-10 düzeylerinde ise etkiler azalarak plato çizmiştir. Bu nedenle çayır kuru otuna %2-4 düzeyinde yapılan Prosopis farcta meyvesi katkısı, tek başına yem kullanımına göre daha dengeli ve uygulanabilir bir takviye yaklaşımı sunmaktadır. Zengin biyoaktif içeriği sayesinde Prosopis farcta meyvesi, rumen fermentasyonunu düzenleyerek metabolik tepkileri iyileştirebilir. Ancak, bu katkılar metan salınımını da artırmıştır. Sonuç olarak yonca kuru otu ve çayır kuru otu için %2-4 Prosopis farcta meyvesi katkı aralığı uygun katkı seviyeleri olarak tavsiye edilebilir.
Keywords : in vitro, metan oluşumu, Prosopis fracta, sindirim

ORIGINAL ARTICLE URL