Damızlık Bıldırcın (Coturnix coturnix japonica) İçme Sularına Probiyotik İlavesinin Sekum Bazı Kısa Zincirli Yağ Asitleri Üzerine Etkisi

Authors : Özlem Durna AYDIN, Gültekin YILDIZ

Pages : 61-64

View : 20 | Download : 10

Publication Date : 2020-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Çalışmanın amacı, damızlık bıldırcınların içme sularına probiyotik ilavesinin sekal bazı kısa zincirli yağ asitleri üzerine etkisinin araştırılmasıdır. Çalışmada 8 haftalık yaşta 160 adet (kontrol grubu her bir alt grupta 6 dişi 6 erkek, deneme grupları her bir alt grupta 5 dişi, 5 erkek) damızlık bıldırcın rastgele 3 grup ve her grup 5 alt gruba ayrılmıştır. Kontrol grubunda 60 bıldırcın ve diğer iki grupta 50’şer bıldırcın bulunmaktadır. Deneme 56 gün sürdürülmüş olup deneme süresince hayvanlar mısır ve soya küspesine dayalı rasyonla beslenmişlerdir. Çalışmada; K grubu temel rasyonla beslenmiş içme suyuna ekleme yapılmamış, P1 grubu temel rasyona ek olarak içme suyuna 0,5 gr/ 10 lt probiyotik ilave edilmiş ve P2 grubu temel rasyona ek olara içme suyuna 1 gr/ 10 lt probiyotik ilave edilmiştir. Çalışma sonunda sekum içeriğinin asetik asit, propiyonik asit, izobütirik asit, bütirik asit, izovalerik asit, valerik asit, kaproik asit, toplam SCFA ve BCFA değerleri istatiksel olarak anlamlı bulunamamıştır. Fakat izokaproik asit değeri probiyotik ilavesinden istatistiksel olarak etkilenmiştir. Sonuç olarak, damızlık bıldırcınlarda probiyotik ilavesinin bağırsak sağlığını olumlu etkilediği kanısına varılmıştır.
Keywords : damızlık bıldırcın, probiyotik, sekum kısa zincirli yağ asitleri