Propolis ve Ruminantlarda Alternatif Yem Katkı Maddesi Olarak Kullanımı

Authors : Ali KABİLOĞLU, Neşe KOCABAĞLI

Pages : 59-64

Doi:10.47027/duvetfd.1095804

View : 10 | Download : 17

Publication Date : 2022-06-30

Article Type : Review Paper

Abstract :Apiterapi, arıcılık ürünleri kullanılarak yapılan doğal bir tedavi yöntemi olup tıp dünyasında “tamamlayıcı/destekleyici tedavi” niteliğinde kabul edilmektedir. Dünyada arı ürünlerinin gıda, tarım ve hayvancılıkta kullanımına yönelik çeşitli çalışmalar yapılmaktadır. Propolis, bal arıları tarafından çesitli bitki kaynaklarından toplanmış reçinemsi materyalin genel adıdır. Propolis özellikle yapısındaki zengin flavonoid, fenolik asit ve terpenoidler nedeniyle antibakteriyel, antifungal, antiviral, antikarsinojen, antioksidan ve yangı giderici aktivite gösteren organik bir maddedir. Araştırmalar propolisin söz konusu özelliklerinden dolayı gerek organik hayvancılık, gerek hayvan sağlığı ve gerekse alternatif büyütme faktörleri bakımından üzerinde durulması gereken alternatif bir yem katkısı olabileceğini göstermektedir. Bu derlemenin amacı, propolisin farklı özelliklerini ve bu konuda ruminant beslemede yapılan araştırmaları değerlendirmektir.
Keywords : Propolis, yem katkısı, ruminant