Azotun Bazı Kışlık Sebzelerde Bitki Gelişimine ve Nitrat Birikimine Etkisi

Authors : Mehmet Ali DEMİRAL, Mehmet AY, Fatih SORAL, Murat TEKİN

Pages : 3-7

View : 23 | Download : 8

Publication Date : 2009-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada azot (N-) uygulamasının dört farklı kışlık sebzede, pazı (Beta vulgaris cv. Chard), roka (Eruca sativa), marul (Lactuca sativa) ve ıspanak (Spinacia oleracea), bitki gelişimi ve nitrat (NO3-) birikimine olan etkisi araştırılmıştır. Deneme yüksek plastik tünel içinde kum kültürü kullanılarak yürütülmüştür. Çalışmada 3 farklı N dozu (110, 175 ve 240 mg l-1) 4 tekrarlı olarak bitkilere uygulanmıştır. Bitkilere, uygun miktarlarda N içeren yarı yarıya seyreltilmiş Hoagland çözeltileri 45 gün boyunca uygulanmış ve daha sonra hasat edilen bitkiler kök ve toprak üstü aksamlarına ayrılmıştır. Bitkilerin toplam yaş ağırlıkları (g), yaprak sayısı, yaprak kuru maddesi (%), bitki boyu (cm) ve kök uzunluğu (cm) belirlenmiştir. Yapraklarda nitrat (NO3- ) ve toplam N analizleri yapılmıştır. Elde edilen sonuçlara varyans analizi ve (LSD0.05 ) testi uygulanmıştır. Azot uygulaması bitki gelişimini arttırmıştır. Yaprakların N- içeriği önemli düzeyde artmıştır. Bununla beraber uygulama tüm bitkilerde yaprakların NO3- içeriklerini düzenli bir şekilde arttırmamıştır.
Keywords : nitrat, bitki gelişimi, Beta vulgaris cv Chard, Eruca sativa, Lactuca sativa, Spinacia oleracea