Zeytin Ağacı Üzerine Bir Monografi

Authors : Ahmet Nuri ÖZDAĞ, Fatma KOYUNCU

Pages : 123-130

Doi:10.25308/aduziraat.600109

View : 30 | Download : 14

Publication Date : 2020-07-06

Article Type : Review Paper

Abstract :Anadolu’dan orijinlenen zeytin ağacı, tarih boyunca Akdeniz havzasında kurulan tüm uygarlıkların temelini oluşturmuş ve Amerika kıtasına kadar uzatmıştır. Bu monografik çalışma zeytin genotiplerinin morfolojik ve pomolojik karakterizasyonunda standardizasyonu sağlamak için faydalanılmak üzere metot oluşturmak amacı ile yürütülmüştür. Bu amaçla “Olive Germplasm-Italian Catalogue of Olive Varieties”, “Catailogo Mundial de Variedades de Olivo” ve “Türkiye Zeytin Çeşitleri Kataloğu” yanında UPOV gibi ulusal ve uluslararası tanımlama kriterleri yeniden düzenlenerek yöntemler bileşkesi oluşturulmuştur. Zeytin genotiplerinin morfolojik tanılamasında kullanılması amacı ile bütün bu mevcut katalog kriterleri; a) Pasaport verileri, b) Morfolojik özellikler, c) Fizyolojik özellikler d)Teknolojik özellikler ana başlıkları altında detaylandırılarak incelenmiştir. 
Keywords : genotip, morfoloji, pomoloji, tanımlama