Hasat Sonrası Sistein, Arjinin ve Salisilik Asit Uygulamalarının Glayölün Vazo Ömrüne Etkileri

Authors : Melek Demirel, Rezzan Kasım, Mehmet Ufuk Kasım

Pages : 149-168

Doi:10.58816/duzceod.1549519

View : 20 | Download : 15

Publication Date : 2024-12-23

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada hasat sonrası farklı dozlarda sistein, arjinin ve salisilik asit uygulamalarının kesme glayöl çiçeklerinin vazo ömrü ve çiçek kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla cam serada kontrollü şartlarda yetiştirilen glayöl çiçekleri başaktaki ilk kandil renklendikten sonra hasat edilmiş ve 0,5, 1 ve 2 mM sistein (S); 0,5, 1 ve 2 mM arjinin (A) veya 0,5, 1 ve 2 mM salisilik asit (SA) içeren vazo çözeltilerine yerleştirilerek, 12 saat ışık 12 saat karanlık şartlarında bekletilmiştir. Bu süreçte çiçeklerde, yaş ağırlık, çözelti alımı, açan kandil sayısı, kandil boyu, kandil çapı, renk, klorofil SPAD, vazo ömrü ölçüm ve analizleri yapılmıştır. Çalışma sonucunda 1 mM S ve A ile 2 mM SA uygulamaları çiçeklerin yaş ağırlığını arttırmıştır. 1 mM S ve A uygulamaları çiçeklerin çözelti alımını da arttırarak kandil boyutunu arttırmıştır. Tüm SA uygulamaları çiçeklerin beyazlık indeksi değerlerini yükseltmiştir. Çiçeklerin maksimum vazo ömrü ise 2 mM Auygulamasında 18 gün olarak gerçekleşirken 2 mM S ve 1 ve 2 mM SA uygulamalarında 17 güne ulaşmıştır.
Keywords : Glayöl, Sistein, Arjinin, Salisilik asit, Vazo ömrü, Kalite