DİYET POLİFENOLLERİ VE KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLAR

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Ebelik ve Sağlık Bilimleri Dergisi
Volume:3 Issue:1
DİYET POLİFENOLLERİ VE KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLAR

DİYET POLİFENOLLERİ VE KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLAR

Authors : Duygu BEŞOLUK, Nazlı BATAR

Pages : 39-49

View : 23 | Download : 17

Publication Date : 2020-04-06

Article Type : Review Paper

Abstract :Kardiyovasküler hastalıklar dünya genelinde en başta gelen ölüm nedenidir ve kardiyovasküler hastalıklar için en önemli davranışsal risk faktörlerinden biri olarak sağlıksız beslenme gösterilmektedir. Diyetin bileşenlerinden biri olan ve çok sayıda bitkisel gıdada bulunan polifenoller, kardiyovasküler sağlığı iyileştirebilme potansiyeline sahiptir. Polifenollerin kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucu etkisinin; antioksidan, anti-inflamatuar, vazodilatör, anti-platelet ve lipit profilini iyileştirebilme özellikleri ile ilişkili olabileceği bildirilmiştir. Bu derlemede, diyet polifenollerin etki gösterdiği potansiyel mekanizmalar açıklanacak ve polifenol içeriği yüksek bazı besinlerin kardiyovasküler sağlık üzerindeki etkileri ele alınacaktır.
Keywords : Kardiyovasküler hastalıklar, beslenme, diyet polifenolleri

ORIGINAL ARTICLE URL

VIEW PAPER (PDF)

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.