Melamin Formaldehit Reçinesiyle Ticari Esans Mikrokapsülasyonu ve Kararlılığının İncelenmesi

Authors : Hüseyin ENGİNAR, Merve ÇAYIR

Pages : 212-221

View : 27 | Download : 9

Publication Date : 2016-04-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, yumuşatıcılarda kullanılan esanslar melamin formaldehit (MF) reçineleri kullanılarak mikrokapsüllendi. oluşturulan kapsüllerin verimi, boyutları, çeper kalınlığı ve oda sıcaklığındaki karalılıkları incelendi. Kapsül kabuğunun temel bileşeni olan Melamin/formaldehit (M/F, mol/mol) 1/5 oranında, pH=9,0’da, sıcaklık 80 ve 90 oC ve 30 ve 45 dakikada sentezlendi. Endüstriyel olarak kullanılan 4 farklı koku belirlenip bu kokular su içerisinde emülsiye (O/W, yağ/su) edici (dört madde) maddeler yardımıyla en kararlı halleri belirlenmiştir. Emülsiye karışım sentezlenen MF reçinesi ve akrilikasit akrilamid kopolimer bağlayıcısı ile belirli süre ve sıcaklıklarda karıştırılarak mikron boyutunda kapsüller elde edilmiştir. Sentezlenen MF reçinesinin karekterizasyonu IR spektroskopinde, emülsiye damlacıkların kararlıkları ve boyutları optik mikroskopla, kapsüllerin boyutları ve duvar kalınlığı elektron mikroskopuyla, termal kararlılıkları diferansiyel taramalı kalorimetre ile incelenmiştir. Elde edilen kapsüllerin verimi % 85‐89, kapsül çeper kalınlığı 190‐426 nm ve 20 oC deki aktif madde kaybı % 45‐56 arasında olmuştur.
Keywords : Mikrokapsülasyon, Melamin formaldehit, Koku kapsülasyonu