MOORA YÖNTEMİ İLE ÜRÜN SEÇİMİ: TURİZM SEKTÖRÜNDE BİR UYGULAMA

Authors : Ali ŞİMŞEK, Ozan ÇATIR

Pages : 549-563

Doi:10.17755/esosder.520399

View : 15 | Download : 22

Publication Date : 2020-04-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Uşak ilinde faaliyet gösteren bir otel işletmesinin ürün seçiminde dikkat ettikleri kriterlerin önem derecelerinin MOORA yöntemiyle belirlenmesi amaçlanmaktadır. Çalışmada fiyat, kalite, teslimat, ilişki ve hizmet olmak üzere 5 ana kriter çerçevesinde 5 alternatif işletme değerlendirilmiştir. Kriter ağırlıklarının belirlenmesinde ise otel işletmelerinin satın alma biriminden sorumlu çalışanlarına mail yoluyla gönderilen anketlerin değerlendirilmesiyle elde edilmiştir. Sonuç olarak yapılan anketlerden, gerçek değeri olmayan kriterlerin önem ağırlıkları ve tüm kriterlerin tedarikçi seçimindeki kriter önem katsayısı değerleri ve alternatif tedarikçilerin bu kriterler açısından değerlendirme sonuçları elde edilmiştir. Elde edilen veriler Çok Kriterli Karar Verme yöntemlerinden MOORA yöntemine göre çözümlenerek yorumlanmaktadır.
Keywords : Turizm, Tedarik Zinciri Yönetimi, Ürün Seçimi, MOORA Yöntemi