FARKLI BOTANİK ORİJİNE SAHİP PROPOLİS ÖRNEKLERİNDE BİYOLOJİK OLARAK AKTİF BİLEŞİKLERİN BELİRLENMESİ

Authors : Sibel SİLİCİ

Pages : 120-128

View : 11 | Download : 27

Publication Date : 2008-02-01

Article Type : Other Papers

Abstract :Farklı botanik orijine sahip propolis örnekleri (kavak, kestane ve ökaliptus tipi) elle toplanmıştır. Propolis örnekleri GC-MS ile incelenmiştir. Toplam kül, etanolik özüt ürünü ve mum içerikleri tespit edilmiş, toplam fenolik madde miktarı Folin Ciocalteu prosedürüne göre ölçülmüştür. Propolis örneklerinde tespit edilen baskın bileşikler; fenolik bileşikler, organik asitler ve yağ asitleri ile onların esterleri, hidrokarbonlar, kinonlar, aminler, alkol ve terpenlerdir. Analiz edilen kimyasal parametreler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur (p
Keywords : Propolis, GC MS, Kavak kestane, Ökaliptus