Deniz Yosunu ( Ascophyllum nodosum ) Ekstraktı ve Polietilenglikol ile Ozmotik Koşullandırma Uygulam alarının Biber Tohumlarının Çimlenme ve Ortalama Çimlenme Süresi Üzerine Etkiler

Authors : Mustafa DEMİRKAYA

Pages : 48-53

View : 18 | Download : 9

Publication Date : 2016-12-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada biber (Capsicum annuum L.) tohumlarında deniz yosunu ekstraktı ve Polietilenglikol (PEG) ile ozmotik koşullandırma (OK) uygulamalarının çimlenme oranı ve ortalama çimlenme süresi üzerine etkileri araştırılmıştır. Deniz yo sunu ekstraktının 1/500 oranındaki çözeltisi ile OK uygulamaları biber tohumlarında 20 °C’de 1, 2 ve 3 gün süre ile yapılmıştır. PEG - 6000 ile OK uygulamaları – 1.0 MPa’da 1, 2 ve 3 gün süre ile yapılmıştır. Deniz yosunu ekstraktı ile OK uygulamaları biber t ohumlarında çimlenme oranını arttırmış, ortalama çimlenme süresini kısaltmıştır. Biber tohumlarında en yüksek çimlenme oranı, Ege Acı Sivri ve Yalova çorbacı çeşitlerinde % 93.5 ile 1 gün OK uygulamaları verirken, kontrol tohumlarının çimlenme oranları sır ası ile % 85 ve % 87.5 olmuştur. En kısa ortalama çimlenme süresi, Ege Acı Sivri çeşidinde 5.83 gün ve Yalova Çorbacı çeşidinde 8.74 gün ile 3 günlük deniz yosunu ekstraktı ile OK uygulamalarından elde edilirken, kontrol tohumlarının ortalama çimlenme süre leri sırası ile 7.36 gün ve 11.34 gün olmuştur. PEG ile OK uygulamaları biber tohumlarında çimlenme yüzdesini arttırmış, ancak bu artışlar istatistiksel düzeyde olmamış, ortalama çimlenme süresini ise kısaltmıştır. En kısa ortalama çimlenme süresi, Ege Acı Sivri çeşidinde 6.27 gün ile 3 gün Yalova Çorbacı çeşidinde 10.47 gün ile 2 gün PEG ile OK uygulamalarından elde edilmiştir. Böylece, biber tohumlarında PEG - 6000 ve KNO 3 gibi kimyasal maddelerin yanı sıra, ekim öncesi yapılan OK uygulamalarında organik bi r uygulama olan deniz yosunu ekstraktının da kullanılabileceği ortaya konmuştur.
Keywords : Capsicum annuum L, Ascophyllum nodosum, PEG 6000, Çimlenme oranı, Ortalama çimlenme süresi