Ruminant Beslemede Alternatif Yem Katkı Maddelerinin Kullanımı: 1. Probiyotik, Prebiyotik ve Enzim

Authors : B Kocaoğlu GÜÇLÜ, K KARA

Pages : 65-75

View : 18 | Download : 9

Publication Date : 2009-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Hayvan beslemede antibiyotiklerin kullanımının sınırlandırılması, organik ürünlerin tüketiciler tarafından dahafazla tercih edilmesi, bilim adamlarını alternatif yem katkı maddelerinin kullanımıyla ilgili çalışmalar yapmaya yönlendirmiştir. Probiyotikler, prebiyotikler ve enzimler alternatif yem katkı maddelerinden bazılarıdır. Bu alternatif yem katkımaddelerinin genç ve ergin ruminantlarda sağlık, performans ve rumen fermentasyonu gibi değerler üzerinde oluşturabilecekleri etkiler ve bunun ruminant besleme açısından önemi üzerinde durulacaktır
Keywords : Enzim, prebiyotik, probiyotik, ruminant