COVID-19’UN ÖNLENMESİ VE TEDAVİSİNDE BESLENMENİN ÖNEMİ İLE C VE D VİTAMİNLERİNE DAİR YAKLAŞIMLAR

Authors : Kübra SİYASAL

Pages : 32-42

Doi:10.52881/gsbdergi.1138745

View : 11 | Download : 9

Publication Date : 2023-03-24

Article Type : Review Paper

Abstract :Koronavirüsün bir çeşidi olan Yeni Koronavirüs Hastalığı insert ignore into journalissuearticles values(COVID-19); Dünya Sağlık Örgütü tarafından 2020 yılının mart ayında pandemi olarak ilan edilmiştir. Bu hastalıkta kaynak semptomatik/asemptomatik COVID-19 enfeksiyonuna yakalanan kişilerdir. Hastalığın genel olarak bulaşması damlacık yoluyla gerçekleşmektedir. Sağlıklı ve dengeli beslenme, fiziksel aktivite ve düzenli uykunun bağışıklık sistemini geliştirdiğine dair araştırmalar mevcuttur. Bu sebeple COVID-19’da da bunlar önem kazanmaktadır. COVID-19 pandemisi ile birlikte vitaminlerin hastalıkların önlenmesi ve tedavisindeki faydaları üzerine yapılan araştırmalar artmıştır. Araştırmalarda D vitamininin, virüslere karşı fiziksel bariyeri güçlendirmede, antimikrobiyal peptitlerin üretimini uyarmada ve inflamatuar sitokin üretimini azaltmada önemli bir rol oynayabileceği ortaya konulmuştur. C vitamininin ise COVID-19 hastalarında bağışıklık tepkisini artırmaya katkı sağlayarak hayatta kalma oranlarını artırabileceği belirtilmektedir. Bu derlemenin amacı COVID-19 hastalığı üzerinde C ve D vitaminlerinin etkisini gözlemlemek, hastalığı önleyici ve tedavi edici yaklaşımları gözden geçirmektir.
Keywords : COVID 19, beslenme, vitaminler, D vitamini, C vitamini