Propolisin Kimyasal Bileşimi ve Biyolojik Etkileri

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Gazi Üniversitesi Fen Fakültesi Dergisi
Volume:3 Issue:1
Propolisin Kimyasal Bileşimi ve Biyolojik Etkileri

Propolisin Kimyasal Bileşimi ve Biyolojik Etkileri

Authors : Beyza Merve YILDIZ, Fatma ÜNAL

Pages : 14-32

View : 46 | Download : 15

Publication Date : 2022-05-18

Article Type : Review Paper

Abstract :Bal arısı (Apis mellifera L.) tarafından bitkilerden toplanan doğal bir ürün olan propolis; %45-50 flavonidlerden, %30-35 mum ve yağ asitlerinden, %10 esansiyel yağlardan, %5 polenden ve %5 organik bileşiklerden ve mineral maddelerden oluşmaktadır. İçeriği edinildiği kaynaklara, iklime, mevsime ve bekleme süresine bağlı olarak değişmektedir. Propolis hem yararlı hem de zararlı özellikler gösteren doğal bir üründür. Propolisin antioksidan, antikanser, antibakteriyel, antiviral, antifungal, antienflamatuar ve antiülser etkileri bulunduğu açıklanmıştır. Propolis içerdiği maddelere göre farklı alerjik komplikasyonlara, genotoksik ve antigenotoksik etkilere de sebep olabilmektedir. Bu derlemede propolisin kimyasal bileşimi ve biyolojik etkileri sunulmuştur.
Keywords : Propolis, Kimyasal bileşim, Biyolojik etki

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.