Otel İşletmelerinde Kullanılabilecek Çok Boyutlu Performans Ölçüm Sistemleri ve Lisansüstü Turizm Eğitimine Bir Ders Önerisi

Authors : Ersan ÖZGÜR, Ahmet AKTÜRK

Pages : 1-24

View : 28 | Download : 14

Publication Date : 2012-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Turizm sektörünün belkemiğini oluşturan otel işletmelerinin günün değşen rekabet koşullarına uyum sağlayabilmesi için başarıyı gelenekselin dışına çıkararak, çok boyutlu olarak değerlendirmesi gerekmektedir. Söz konusu işletmelerde çok boyutlu performans ölçüm sistemi olarak günümüzde kullanılabilecek birçok yöntem bulunmaktadır. Bu yöntemlrin otel işletmelerinde uygulanması durumunda sektörün ve işletmelerin kendine has özellikleri de dikkate alınarak en uygunu seçilmelidir. Bu noktada etkin ve kaliteli bir eğitim almış işgücünün önemi ön plana çımaktadır. Bu noktadan hareketle çalışmada çok boyutlu performans öçüm sistemlerinin turizm işletmeciliği eğitimi veren üniversitelerin ders müfredatlarındaki yeri lisansüstü seviyesinde araştırılmış ve çalışmada önerilen şekliyle herhangi bir dersin olmadığı görülmüştür. Daha sonra çok boyutlu performans ölçüm sistemlerine ilişkin olarak, muhasebe eğtimi tarafından akademik turizm eğitimine önerilebilecek örnek bir ders tanıtım formu hazırlanmış ve önerilere yer verilmiştir
Keywords :