Sarkopeni ve Beslenme Yaklaşımı

Authors : Hatice Merve BAYRAM, Fatma GÜNEŞ

Pages : 27-36

View : 23 | Download : 12

Publication Date : 2020-04-30

Article Type : Review Paper

Abstract :Sarkopeni, azalan iskelet kası, azalmış kas gücü ve / veya fiziksel performans ile karakterizedir. Sarkopeni ilk olarak yaşlanmaya bağlı kas kütlesi kaybı olarak tanımlasa da günümüzde sarkopeninin bilinen nedenleri arasında kronik hastalıklar, zayıf fiziksel aktivite ve yetersiz beslenmede yer almaktadır. Sarkopeninin hala tam olarak mekanizması kesin olmamasına rağmen bazı mekanizmalardan söz edilebilmesi olasıdır. Bu mekanizmalar; protein sentezi, proteoliz, nöromuskuler bütünlük ve kas yağ içeriği ile ilgilidir. Sarkopeni prevalansı kullanılan tanı kriterlerine göre %8 ile %40 arasında değişmektedir. Sarkopeni tanısı, kas kütle ölçümlerine ve kas gücünü veya fiziksel performansı (yürüme ve denge testleri) değerlendiren fonksiyonel testlere dayanır. Bugüne kadar belirli bir biyobelirteç tanımlanmamıştır. Günümüzde sarkopeni etkileri ile mücadelede, egzersiz ve fiziksel aktivite, beslenme destek tedavisi, hormonal yaklaşımlar ve yeni farmakolojik ajanlar en çok kabul gören ve üzerinde çalışılan yaklaşımlardır. Yaşlılarda beslenme tedavisinin kas kütlesiyle, gücüyle ve fonksiyonuyla ilişkilendiren ve sarkopeninin önlenmesinde ve yönetiminde önemli bir rol oynadığını öne süren kanıtlar giderek artmaktadır. Bu derlemenin amacı beslenmenin sarkopeni üzerindeki etkisini değerlendirmektir.
Keywords : sarkopeni, kas gücü, kas kütlesi, fiziksel performans, beslenme