Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi

Bu çalışmada, Gümüşhane bölgesi halk tıbbında kullanılan Alchemilla ellenbergiana (aslanpençesi) bitkisinin farklı polariteye sahip çözücülerle (hekzan, etil asetat, etanol ve metanol) hazırlanmış ekstrelerinin toplam fenolik miktarları, antioksidan ve antimikrobiyal aktiviteleri araştırıldı. Toplam fenolik miktarı gallik asit eşdeğeri olarak spektrofotometrik yöntemle ölçüldü ve en yüksek değerler metanol ve etanol ekstrelerinde tespit edildi. Ekstrelerin antioksidan aktiviteleri ABTS [2,2'-azino-bis (3-etilbenzotiazolin-6-sülfonik asit)] ve DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) yöntemleriyle spektrofotometrik olarak belirlendi ve troloks eşdeğeri olarak hesaplandı. Antimikrobiyal aktivite disk difüzyon yöntemiyle patojen mikroorganizmalar üzerine test edildi. Sonuç olarak bitkinin etanol ve metanol ekstrelerinin antioksidan aktivitesi diğer ekstrelerden anlamlı olarak yüksek bulundu (p<0.05). Benzer olarak, etanol ve metanol ekstrelerinin antimikrobiyal aktivitesi de diğer eksterelerden yüksek bulundu.