Caltha palustris L. Bitkisinin Çiçek ve Yaprak Kısmının Uçucu Yağlarının Kimyasal Bileşimi ve Antimikrobiyal Aktiviteleri

Authors : Tayyibe Beyza YÜCEL, Seda FANDAKLI, Salih TERZİOĞLU, Nurettin YAYLI

Pages : 189-195

Doi:10.17714/gumusfenbil.399711

View : 28 | Download : 14

Publication Date : 2019-04-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Caltha palustris L. (Ranunculaceae) bitkisinin çiçek ve yaprak kısımlarının uçucu yağları Clevenger aparatlı   subuharı destilasyonu yöntemiyle elde edilmiştir. Elde edilen uçucu yağların kimyasal bileşenleri, GC-FID ve GC-MS teknikleriyle aydınlatılmıştır. C. palustris bitkisinin çiçek ve yaprak kısımlarının uçucu yağlarında sırasıyla; toplam 52 ve 36 bileşik bulunmuş olup; sırasıyla %95.34 ve %82.4’lük kısımları aydınlatılmıştır. Çiçek kısmının uçucu yağının başlıca bileşenleri; oktadekanol (%25.40), fitol (%18.56), octanol (%9.01), neofitadien (%3.65), alkol (%36.30) ve terpenoit (%22.62) bileşiklerden oluştuğu; yaprak kısmının uçucu yağ analizinde ise ise heptadekan (%10.05), fitol (%8.94), oktadekanol (%6.3), heneikosan (%3.03), (E)-β-farnesan (%1.34) gibi ağırlıklı olarak hidrokarbon (%30.89) ve terpenoit (%14.59) bileşiklerden oluştuğu tespit edilmiştir C. palustris bitkisinin çiçek ve yaprak kısımlarından elde edilen uçucu yağların antimikrobiyal aktiviteleri, 8 adet Gram pozitif ve Gram negatif bakteri ve mantarlara karşı araştırılmıştır. Uçucu yağların, Candida albicans ve Saccharomyces cerevisiae ’ya (8-14mm) karşı antimikotik aktivite gösterdiği tespit edilmiştir.
Keywords : Antimikrobiyal aktivite, Caltha palustris, GC FID MS, Uçucu yağ