CHANGES IN H2O2 AND PEROXIDASE ACTIVITIES IN STRAWBERRY PLANTS UNDER HEAT STRESS

Authors : Serpil ERGİN, Müge KESİCİ, Hatice GÜLEN

Pages : 25-35

View : 20 | Download : 11

Publication Date : 2014-02-20

Article Type : Research Paper

Abstract :Yüksek sıcaklık stresinin etkileri, yüksek sıcaklığa tolerant ve hassas olan Redlands Hope (R. Hope) ve Cal-Giant 3 (CG3) çilek çeşitlerinde araştırılmıştır. Bitkilerden alınan yaprak örnekleri kademeli olarak 35, 40, 43, 46, 49, 52, 55 ve 60°C sıcaklıklara maruz bırakılıp “kademeli yüksek sıcaklık stresi” oluşturulmuştur. Ayrıca, bitkilerden alınan yaprak örnekleri “şok yüksek sıcaklık stresi” oluşturmak amacıyla doğrudan bu sıcaklıklara maruz bırakılmışlardır. Her bir sıcaklık uygulamasında iyon sızıntısı, hidrojen peroksit (H2O2) ve peroksidaz (PRX) aktivitesi incelenmiştir. Kademeli ve şok yüksek sıcaklık uygulamalarının her ikisinde de iyon sızıntısı ve H2O2 miktarının CG3 çeşidinde R.Hope’a gore daha yüksek olduğu belirlenmiştir. NativePAGE’de 60ºC haricindeki bütün sıcaklıklarda bazik bir peroksidaz bandı tespit edilmiştir. Belirlenen bandın yoğunluğunun CG3’te R.Hope’a gore daha yüksek olduğu görülmüştür. Sonuçta, yüksek sıcaklığa tolerant olan R.Hope’da PRX aktivitesinin düşük olmasına rağmen, H2O2 birikiminin ve hücresel zararlanmanın da düşük olması, diğer savunma sistemleri ile ilişkilendirilmiştir
Keywords : Çilek, Fragaria x ananassa, yüksek sıcaklık, iyon sızıntısı, H2O2, peroksidaz