Harran Ovası Koşullarında Dereotu (Anethum graveolens L.)’nda Uygun Hasat Zamanının Belirlenmesi

Authors : Hüseyin AYHAN, Abdulhabip ÖZEL

Pages : 466-479

Doi:10.29050/harranziraat.320160

View : 25 | Download : 10

Publication Date : 2017-12-20

Article Type : Research Paper

Abstract :Harran Ovası koşullarında dereotundan yüksek kalite ve verimin alınabileceği uygun hasat zamanlarının belirlenmesi amacıyla yapılan bu çalışma 2014–2015 üretim sezonunda Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eyyübiye Yerleşkesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Alanında, tesadüf blokları deneme deseninde 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada dereotunda en uygun hasat zamanını belirlemek için bitkiler 30-40 cm boylandığından başlamak üzere tohum olgunluğuna kadar 8 farklı zamanda hasat yapılmıştır.   Araştırma sonucunda; Taze herba verimi 964.35–4195.00 kg da -1 , kuru herba verimi 239.04–1010.16 kg da -1 , bin tane ağırlığı 1.20–1.55 g, tane verimi 35.68–105.89 kg da -1 , kuru yaprak verimi 56.46–256.45 kg da -1 , uçucu yağ verimleri sırasıyla; Taze herbada 0.20–4.38 l da -1 , kuru herbada 0.31–6.38 l da -1 , kuru yaprakta 0.15–2.65 l da -1 ve tohumda uçucu yağ verimi 0.54–2.03 l da -1 olarak belirlenmiştir. En yüksek taze herba verimi 2. hasatta (27 Nisan), en yüksek kuru herba verimi 3. hasatta (5 Mayıs), en yüksek uçucu yağ verimi 5. hasatta (5 Haziran), en yüksek tohum verimi ise 7. hasatta (19 Haziran) elde edilmiştir.
Keywords : Anethum graveolens L, Dereotu, Hasat Zamanı, Tohum Verimi, Herba Verimi