Besi Sığırı Rasyonlarında Tamamlayıcı Yem Olarak Farklı Şekillerde İşlenmiş Arpa ve Mısır Kullanımının Performans, Bazı Biyokimyasal Parametreler ile Serum Laktat ve Bikarbonat Düzeyi Üzerine Etkileri

Authors : Neşe Nuray TOPRAK, İsmail YAVAŞ, Canberk BİLGEL

Pages : 275-283

Doi:10.29050/harranziraat.344747

View : 24 | Download : 14

Publication Date : 2018-06-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Araştırma, besi sığırı rasyonlarına tamamlayıcı yem olarak ilave edilen arpa (öğütülmüş) ve farklı işlemlerden geçirilmiş mısırın (öğütülmüş, peletlenmiş ve flake) canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, bazı biyokimyasal parametreler ile serum laktat ve bikarbonat seviyeleri üzerine etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada 13-14 aylık yaşta ve ortalama 324.9±1.36 kg canlı ağırlıkta, 20 adet Holştayn x Montofon melezi besi sığırı 4 gruba eşit olarak dağıtılmıştır. Deneme grupları, bazal rasyonlara metabolik enerji içeriği eşit olacak şekilde öğütülmüş arpa, öğütülmüş mısır, pelet mısır ve flake mısır ilave edilerek oluşturulmuştur. Araştırma sonunda performans verileri, kan parametreleri ve serum laktat ve bikarbonat düzeyleri bakımından gruplar arasında farklılık istatistiki olarak önemli bulunmamıştır (P>0.05). Ekonomik olması durumunda farklı işlemlerden geçirilmiş mısırın besi büyütme dönemi rasyonlarında tamamlayıcı yem olarak kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.
Keywords : Arpa, Besi, Flake mısır, Laktat