An Evaluation of Silage Widely Use in Animal Feeding in Terms of Legislation in Turkey and European Union

Authors : Gökhan ASLIM, Emine Merve DANIŞ

Pages : 114-119

Doi:10.31196/huvfd.949433

View : 16 | Download : 11

Publication Date : 2021-12-12

Article Type : Research Paper

Abstract :Silaj; taze yeşil yemler, diğer bazı bitkisel ürünler ile tarımsal ve endüstriyel artıkların oksijensiz ortamlarda fermantasyonu ile elde edilen kaba yem kaynağıdır. Silaj, hayvan beslemede yaygın olarak kullanılmakta, hayvan, insan ve çevre açısından önem taşımaktadır. Çalışmada hayvan beslemede yaygın olarak kullanılan silajın üretimi, kullanımı ve öneminin mevzuat açısından incelenmesi amaçlandı. Bu amaçla konuyla ilgili Türkiye ve Avrupa Birliği mevzuatına içerik analizi yapıldı. Yapılan taramalarda hayvan besleme ve silaj konusu ile ilgili olabilecek yedi ulusal ve dört Avrupa Birliği düzenlemesi olduğu belirlendi. Üretimden tüketime kadar olan önlemler de dahil olmak üzere silaj yönetimi ile ilgili hususların hayvan, insan ve çevre sağlığı üzerindeki zararlı etkilerini en aza indirecek şekilde tanımlanması ve bu doğrultuda silaj konusunda spesifik düzenlemeler yapılması gerektiği söylenebilir.
Keywords : Hayvan besleme, Mevzuat, Silaj