Siyah Alaca İneklerde Süt Elektriksel İletkenlik ile Süt Verimi, Sağım ve Meme Özellikleri Arasındaki İlişkiler

Authors : Ayşenur Bayrakdar, Harun Emirhan Mendi, Ertuğrul Kul

Pages : 121-133

Doi:10.51970/jasp.1576484

View : 67 | Download : 83

Publication Date : 2024-12-29

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Siyah Alaca ineklerde süt elektriksel iletkenlik ile süt verimi, sağım ve meme özellikleri arasındaki ilişkiler ve bunlar üzerine laktasyon sırası ve laktasyon döneminin etkilerinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Araştırma materyalini Kırşehir ilinde özel bir süt sığırı işletmesinde 2023 ve 2024 yıllarında buzağılayan 104 baş Siyah Alaca ineği oluşturmuştur. Çalışmada, elektriksel iletkenlik, test günü süt verimi (TGSV), sağım süresi ve süt akış hızı ortalamaları sırasıyla 9.01±0.05 mS/cm, 35.74±0.67 kg, 5.83±0.09 dk ve 2.40±0.06 kg/dk olarak tespit edilmiştir. Laktasyon sırasının elektriksel iletkenlik (P 0.05). Laktasyon sırasının ön meme bağlantısı (ÖMB), meme derinliği (MD), meme başı uzunluğu (MBU, P 0.05). Süt iletkenlik değeri ile ÖMB (r=-0.327) ve MD (r=-0.390) arasında negatif yönde (P 0.05). Sonuç olarak süt elektriksel iletkenlik değerleri ile ilgili meme özellikleri arasındaki korelasyonlara göre değerlendirildiğinde daha zayıf bir ÖMB ve daha sığ bir MD ile daha kısa sağım süresine sahip ineklerin daha düşük elektriksel iletkenlik ya da mastitis yakalanma riskine sahip olacağı söylenebilir.
Keywords : Siyah Alaca, Elektiksel iletkenlik, Süt verimi, Sağım süresi, Süt akış hızı