The effect of Cuscuta babylonica Aucher (Cuscuta) parasitism on the phenolic contents of Carthamus glaucus Bieb.subsp. glaucus

Küsküt türleri, ihtiyaçları olan tüm su ve organik maddeleri konak bitkiden alan holoparazit bitkilerdir. Konak bitkiler genellikle bu bitkilerin saldırılarına karşı çeşitli fenolik bileşikler sentezlerler. Bu çalışmada konak bitki olarak kullanılan Carthamus glaucus Bieb. subsp. glaucus (Compositae) C.babylonica parazitliliğinin prostat kanseri ile direkt ilişkili olan STAT-3 genini inhibe eden çeşitli bileşikleri içeren çeşitli bir bitkidir. Çalışmada, C. Glaucus’ un fenolik bileşen içeriği üzerine olan etkisi araştırılmıştır. Parazit bitki ile enfekte olan ve olmayan C.glaucus bitkilerinin fenolik bileşen içerikleri LC/MS-MS ile analiz edilmiştir. Sonuçlar, savunma kimyasalları olarak bilinen kuinik asit, gallik asit, tr-kaffeik asit, hiperosid, kuersetinve naringenin içeriklerinde bir artış olduğunu göstermiştir.Bunun yanında tr-akonitik asit, vanillin, hesperidin, 4-OH-benzoik asit, salisilik asit ve kaemferol içerikleri küsküt bulaşması sonrası azalmıştır.