Bazı Çilek Çeşitlerinin Merzifon (Amasya) Ekolojisindeki Verim Durumlarının Tespiti

Authors : Mustafa Kenan GEÇER, Müttalip GÜNDOĞDU, Gökhan BAŞAR

Pages : 11-15

Doi:10.21597/jist.427752

View : 38 | Download : 5

Publication Date : 2018-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Çilek üzümsü meyve grubu içerisinde üretim ve tüketim değerleri bakımından birinci sıradadır. Tüketici taleplerindeki artış, geliştirilen birçok ticari çeşit ve değişik iklim koşuluna uyumu sayesinde çilek yetiştiriciliği günden güne artış göstermektedir. Çok sayıda geliştirilen çilek çeşidinin değişik iklim ve toprak şartlarında verim ve kalitelerinin değerlendirilmesi ve bu çalışmalar sonucunda üreticilere önerilmesi gerekmektedir. Bu çalışma ile Amasya’nın Merzifon ilçesinde dört ticari çilek çeşidinin (Albion, Sweet Charlie, San Andreas, Monterey) verim özellikleri ve üretim imkanları incelenmiştir. Çalışmada bitki başına verim en yüksek 307.8 g ile Monterey çeşidinde belirlenmiş olup bunu 283.7 g ile Albion, 243.7 g ile San Andreas ve 64.41 g ile Sweet Charlie çeşidi takip etmiştir. Bitki başına meyve sayısı en fazla Monterey çeşidinde (26.08 adet) tespit edilmiştir. İrilik indeksi bakımından da Albion çeşidi 12.8 g meyve-1 ile en iri meyvelere sahip olurken, en küçük meyvelere sahip çeşit Sweet Charlie (7.39 g meyve-1) olmuştur. Suda çözünebilir kuru madde miktarı (SÇKM) bakımından çeşitler arasında istatistiksel olarak önemli bir fark gözlenmemesine rağmen en yüksek SÇKM içeriği %9.81 ile Monterey çeşidinde tespit edilmiştir. Çalışma ile iklim ve toprak özellikleri bakımından bitkisel üretim için uygun koşullara sahip olan Merzifon ilçesinde çilek üretiminin yapılabileceği ve özellikle Albion, Monterey ve San Andreas çilek çeşitlerinin yöre halkı için alternatif ürün olarak değerlendirilebileceği sonucuna varılmıştır.
Keywords : Çilek, Merzifon, meyve verimi

ORIGINAL ARTICLE URL