Guaiakol Peroksidazın Soğan Köklerinden Afinite Kromatografisi ile Saflaştırılması

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Volume:10 Issue:2
Guaiakol Peroksidazın Soğan Köklerinden Afinite Kromatografisi ile Saflaştırılması

Guaiakol Peroksidazın Soğan Köklerinden Afinite Kromatografisi ile Saflaştırılması

Pages : 1163-1170

View : 44 | Download : 39

Publication Date : 2020-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Peroksidazlar, hidrojen peroksit varlığında çeşitli organik substratların oksidasyonunu katalizleyen ve yapılarında hem grubu bulunduran enzimlerdir. Özellikle bitki peroksidazları, endüstride, klinik tanıda, biyosensör yapımında ve organik sentez reaksiyonlarında sıklıkla kullanılır. Ticari değerleri nedeniyle bu enzimlerin farklı kaynaklarda tanımlanması ve saflaştırılması büyük öneme sahiptir. Bu çalışmada peroksidaz enzimi ilk kez aminobenzohydrazide tabanlı afinite kromatografi tekniği kullanılarak soğan köklerinden 37.7 verimle 750 kat saflaştırıldı. Saflaştırılan enzimin moleküler ağırlığını belirlemek için SDS-PAGE yapıldı ve 51.2 kDa’da tek bant gözlendi. Ayrıca enzimin guaiakol, ABTS ve pirogallol substratları için KM değerleri sırasıyla 3.44, 0.46 ve 21.27 mM olarak olarak hesaplandı.
Keywords : Soğan Allium cepa kökü, peroksidaz, afinite kromatografisi, saflaştırma

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.